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Questa volta il piatto non è mio. Lo pubblico perché ci è piaciuto molto.

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Nella mia famiglia c’è una lunga tradizione di zeppole fatte in casa.

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Oggi il mondo celebra la Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne.

Anche io scelgo di scendere in campo per “dare un volto” a questa gravissima piaga sociale. Lo faccio in via eccezionale rispetto a quello per cui sono nati i foodtales perché è una causa che mi sta molto a cuore.

Il volto è di una giovane donna africana e i motivi della scelta si possono facilmente intuire.

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Questo  piatto è venuto fuori qualche anno fa pensando ad Halloween in una maniera diversa dal solito.

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Per me settembre è sempre stato il mese dei farò. Delle giornate da organizzare e far ripartire. Progetti nuovi e tanta energia da mettere in campo.

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